Pispi Blend de Tintas by Mosquita Muerta

Pispi Blend de Tintas by Mosquita Muerta 93 PTS Vinho Argentino. 

"Ele pode ser encontrado onde não foi convidado. Quando ele sabe, ele opina. Quando não também. Pispi é quem procura o papel. Desperta ódios e paixões, mas nunca passa despercebido."

COMPOSIÇÃO DA UVA: BLEND DE TINTAS

40% Malbec | Perdriel

20% Petit Verdot | Los Chacayes

20% Bonarda | Medrano

10% Cabernet Franc | La Consulta

10% Merlot | Los Chacayes


País: Argentina/ Região: Mendoza

Produtor: Mosquita Muerta

Gustativo: Em boca é intenso, com taninos presentes e de alta qualidade, com ótimo frescor e persistência

Em nariz: Notas de frutas negras como cassis e mirtilos, nuances de cacau, café e tostados secos

Harmonização: Harmoniza com carnes grelhadas com pouca gordura e com carnes curadas


Uvas colhidas à mão de cada terroir em datas diferentes para encontrar a maturação e expressão ideais. Uma co-fermentação de Petit Verdot e Bonarda é realizada em cubas de concreto em forma de ovo. Os demais componentes são fermentados separadamente em tanques de aço inoxidável. 40% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês de segundo uso por 12 meses.


Este vinho combina poder e elegância e é bem equilibrado e sutil. É saboroso, com taninos aveludados, longo e sério. Delicioso.


PRÊMIOS E RECONHECIMENTO: 


Descorchados 2019 | 93 pts

Vintage 2016

Descorchados 2018 | 92 pts

Vintage 2015

Robert Parker 2018 | 91 pts

Vintage 2016

Cordero com Piel de Lobo 

O Vinho Cordero con Piel de Lobo Malbec, ou apenas Cordero Malbec leva a assinatura da Mosquita Muerta Wines, uma excelente vinícola argentina, fundada por José Millán. O nome do vinho, “Cordero con Piel de Lobo”, pode ser traduzido como “Lobo em Pele de Cordeiro”, fazendo referência à clássica fábula. Produzido com a uva Malbec, cultivada entre 750 e 1.000 metros de altitude, em vinhedos localizados na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina

Visual: Rubi intensa.

Em nariz: Aromas de frutas vermelhas maduras. 

Em boca: Tem uma acidez justa, taninos agradáveis, com um final  persistente por sua passagem pela madeira, este é um Malbec diferenciado.

Harmonização do vinho: Carnes vermelhas, massas e queijos duros.


PRÊMIOS: 


James Sucking 2019 - 92 pts


Esteban Martín Garnacha Syrah D.O.P. Cariñena- Vegano

Esteban Martín é Vegano, um vinho fresco e cheio de juventude. Com notas de frutas vermelhas maduras e aromas florais sutis. Muito expressivo e suave. Boa estrutura na boca, com taninos suaves e agradáveis.


Tipo de vinho: Tinto 

País: Espanha – Região: Cariñena 

Classificação: Seco

Teor alcoólico: 13,5% 

Produtor: Bodegas Esteban Martín 

Uvas: Garnacha / Syrah 


Visual: Vermelho rubi profundo

Nariz: Frutas vermelhas e aromas florais 

Boca: Fresco, com taninos agradáveis 

Harmonização: Fraldinha recheada com parmesão e bacon, estrogonofe de filé-mignon, talharim com legumes e creme de queijo, risoto de presunto Parma, caldinho de mandioca com pernil, lombo recheado com figos e manjericão.


PRÊMIOS:

Medalha de Ouro - Sélections Mondiales des Vins

Medalha de Ouro - Concours International Grenaches du Monde

Medalha de Ouro - Gilbert e Gaillard International Competition

Medalha de Ouro - Concours mondial Bruxelles

92 Pontos - James Suckling

86 Pontos - Guía Peñín

85 Pontos - Wine Spectator

3.6 Estrelas - Vivino


Espumante Ponto Nero Cult Brut 750ml

Segura do crescimento do setor de vinhos e espumantes no Brasil, o grupo Famiglia Valduga co-investe em novo projeto e abre uma nova empresa, a Domno Importadora. Tal projeto caracteriza-se por duas frentes de negócios: a importação de vinhos e a elaboração e exportação de espumantes. Espumantes de elegante perlage e intenso aroma frutado. Naturalmente harmônicos, leves e refrescantes, proporcionando prazer inigualável a quem os degusta.


Visão: Coloração amarelo palha com perlage fino e persistente. 

Olfato: O elegante aroma frutado é dominado por notas de maçã, abacaxi e melão mesclados a delicadas nuances florais.

Paladar: O equilíbrio gustativo é o resultado da perfeita harmonia entre as três uvas que o compõem. Notas frutadas preenchem o paladar com uma textura cremosa e viva acidez, tornando-o leve e fresco.

Teor Alcoólico: 12%

Temperatura de consumo: 04 - 06 °C

Harmonização: Canapés, Mix de folhas verdes e Risoto de aspargos.

Variedade: Chardonnay 60%, Pinot Noir 30% e Riesling Itálico 10%


PRÊMIOS:

Ano: 2014 Bronze - International Wine & Spirit Competition 

Ano: 2013 Menção Honrosa - Concurso International Wine Challenge 

Ano: 2009 Prata - Concurso Internacional de Vino Zarcillo 

Ano: 2009 Bronze - Concurso San Francisco International Wine Competition 

Ano: 2010 Ouro - 7º Concurso Internacional de Vinhos e Licores Vinus 

Ano: 2010 Ouro - 5º Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 

Ano: 2011 Ouro - Concurso Vinalies Internationales 

Ano: 2011 Bronze - Concurso Internacional Wine & Spirit Competition Awards 

Ano: 2011 Ouro - 7º Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 

Ano: 2012 Ouro - Concurso Challenge International du Vin 

Ano: 2012 Ouro - Concurso Les Citadelles du Vin 

Ano: 2012 Prata - Concurso International Wine Challenge 

Ano: 2012 Bronze - International Wine & Spirit Competition 

Ano: 2012 Prata - 6º Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 

Ano: 2013 Prata - Concurso San Francisco International Wine Competition 

Ano: 2014 Grande Ouro - Concours Mondial de Bruxelles | Brasil 

Ano: 2015 Prata - Concurso Vinalies Internationales 

Ano: 2015 Prata - Vinalies d'Or 

Ano: 2015 Ouro - Internacional Wine Challenge | Londres 

Ano: 2015 Ouro - Effervescents du Monde 

Ano: 2015 Top 10 - Effervescents du Monde 

Ano: 2009 Prata - 4° Mediterranean International Wine Challenge -Terravino 

Ano: 2016 89 Pontos - Guia Descorchados 

Ano: 2016 Prata - Vinalies 

Ano: 2016 Bronze - International Wine Challenge 

Ano: 2016 Ouro - Prêmio Brinda Brasil - Mellhor Charmat Branco - Juri Técnico

Ano: 2020 Ouro - Les Citallades Du Vin-França.

Ano: 2021 - 90 pts no Descorchados

Ano: 2022 Ouro - Mondial de Bruxelles-A avaliação de espumantes aconteceu em Anadia, Portugal, entre os dias 1º e 3 de julho e destacou a diversidade dos vinhos espumantes em termos de origem, expressão e tipicidade, organizado em quatro sessões separadas para avaliar cada tipo de vinho de uma forma profissional.

Ano: 2022 Prata-Grécia -De 94 a 90 pontos: um vinho realizado com personalidade considerável. Um exemplo clássico de seu estilo ou variedade.

Ano: 2022 Bronze - Grécia- 85 a 89 pontos: um vinho perfeitamente bem feito que proporciona uma experiência agradável de beber.

Vinho Tinto Australiano Yellow Tail Syrah 

Yellow Tail é uma propriedade familiar na pequena cidade de Yenda, na Austrália. Hoje é a sexta geração da família Casella que produz os vinhos. Eles começaram a fazer vinho com a filosofia de vinificação da família em seu coração; para criar um vinho acessível que todos pudessem desfrutar. Ao fazer isso, ele queria demonstrar que o vinho pode ser divertido, fácil de escolher, fácil de beber e fácil de entender. Combinando uma paixão e compreensão da herança italiana com uma atitude australiana descontraída e moderna, a familia Casella continua a criar vinhos que têm grande apelo e que serão apreciados pelas gerações futuras. Hoje Yellow Tail é o vinho mais vendido na Austrália e faz parte do TOP 5 mundial.


País de Origem: Austrália

Região: South Eastern Austrália

Variedade: Syrah (Shiraz)

Volume: 750ml

Tipo: Seco

Teor Alcoólico: 13,5%

Temperatura de Consumo: 16 - 18°C





Vinho Casa Perini Moscatel

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha.

Em outubro de 1970 seu filho viria a promover mudanças maiores ampliando os negócios da família, fundando a Casa Perini. Motivado e apaixonado por transformar a uva em vinho, buscou a cada ano aperfeiçoar a vinícola com equipamentos, tecnologia e equipe qualificada. Em 2010, Benildo Perini resolveu investir em qualidade e inovação e implantar o sistema de rastreabilidade. A vinícola foi pioneira neste sistema que tem controle pleno dos caminhos e processos pelos quais as uvas passam, desde o vinhedo até a garrafa, garantindo qualidade ao consumidor dos vinhos, espumantes e sucos de uva.


Visão: Tem coloração levemente amarelada com reflexos prateados e perlage persistente

Olfato: Apresenta aromas de flores e de frutas como pêssego. 

Paladar: Tem agradável textura devido às borbulhas e doçura que é balanceada com o frescor das uvas Moscato.

Harmonização: Pratos como carne suína com geleias, vegetais caramelados (abóbora, batatas) e sobremesas.

Graduação alcoólica: 8% vol.

Região: Vale Trentino, Farroupilha.

Produtor: Casa Perini

Uva: 100% Moscato 


PRÊMIOS:


Guia Descorchados 2015 90 pontos 

International Wine Challenge (Londres) 2014 Medalha de Bronze 

La Mujer Elige (Argentina) 2014 Medalha de Ouro 

Muscats du Monde (França) 2015 Medalha de Prata

5º Melhor Vinho do Mundo, WAWWJ 2017;

Menção Honrosa Int. Wine Challenge 2016;

Melhor Esp. Moscatel e 91 pt Guia Adega 2018;

Ouro Taster Guild Int. Wine Judging 2016;

Ouro Citadelles du Vin 2016;

Ouro Denver Int. Wine Competition 2016;

Ouro Terravino Israel 2016;

Ouro Concurso Vinus de Vinos y Lycores 2016;

Ouro San Francisco Wine Challenge 2016;

Ouro VII Concurso Int. de Vinhos do Brasil 2016;

Prata Intern. Wine and Spirits Competition UK 2016;

Prata Indy International Wine Competition 2016;

Prata Selections Mondiales des Vins no Canadá 2016;

Prata Decanter World Wine Awards 2016;

Prata Finger Lakes Int. Wine Competition 2016;

Prata Muscats du Monde 2015;

Bronze Los Angeles Int. Wine Competition 2016;

Bronze The Dallas Morning Int. Wine Challenge 2016;

Bronze Int. Wine Challenge 2014;

89 pontos Guia Descorchados 2018.


Espumante Ponto Nero Live Celebration Brut Rosé


Elaborado com as uvas Chardonnay, Merlot, Riesling Itálico e Glera, mantém o frescor e a jovialidade dos espumantes rosés a cada gole servido.

Região: Vale dos Vinhedos/ Garibaldi-Rio Grande do Sul

Cor: Elaborado com as uvas Chardonnay, Merlot, Riesling e Glera, apresenta coloração vermelho cereja. 

Aroma: Aromas de frutas vermelhas como morango e framboesa formam a base de um vibrante aroma frutado. Discretas nuances lácteas se entrelaçam às notas frutadas e somam complexidade ao perfil aromático. 

Sabor: O ataque inicial oferece toda a intensidade da fruta acompanhada de uma refrescante acidez. Na sequência é macio e sedoso, resultado da incrível harmonia entre as uvas.

Serviço: Temperatura ideal de consumo: entre 4 e 6ºC.

Graduação alcoólica: 10%.

Harmonização: Canapés, Ceviche, Frutos do mar, Peixes, Risoto de frutos do mar e Sushi. 


PRÊMIOS:

Medalha de Prata: Concurso de Vinalies Internationales – França/2020

Medalha de Ouro: XI Concurso Espumante Brasileiro 2019

Medalha de Prata: Vinus 2019 (Argentina)

87 pontos: Guia Descorchados 2019

Grande Medalha de Ouro: International Awards Virtus (Portugal)

Medalha de Prata: Citadelles du Vin 2019 (França)

Amayan Malbec – Belhara Estate

Belhara Estate é uma vinícola familiar situada no Vale do Uco em Mendoza, Argentina. A propriedade  possui 4 vinhedos próprios (Lujan de Cuyo, Altamira, Tupungato e Gualtallary) cujas as altitudes variamente 850 e 1400 metros ao nível do mar. Belhara produz de forma artesanal cortes de vinhos e vinhos de vinhedos únicos nos seus 300 hectares de uvas plantadas.


País de Origem: Argentina

Região: Vale do Uco - Mendoza

Variedade: Malbec

Volume: 750ml

Tipo: Seco

Teor Alcoólico: 13,5%

Temperatura de Consumo: 16 - 18°C

Envelhecimento: 12 meses de barrica de carvalho francês


Visão: Cor purpura com reflexos roxos

Olfato: Apresenta nota floral completada por frutas vermelhas, como cerejas maduras e framboesa. Possui sedosa estrutura de taninos e textura fina.

Paladar: Sabores de mirtilo e amora preta, seguidos de notas de café torrado e canela com um final longo e fresco.

PRÊMIOS:  

93 Pontos: Guia Descorchados 2021

Chaminé Cortes de Cima

Este vinho de cor granada possui um aroma atraente e perfumado, com frutas vermelhas e cerejas. Na boca, é macio e bem equilibrado, com fruta intensa e notas de especiarias. Tem corpo e boa estrutura de taninos.


Enólogos: Engs. Hans e Anna Jorgensen (Enóloga Revelação do Ano de 2021 - Revista de Vinhos).


País de Origem: Portugal

Região: Alentejo

Sub-região: Vidigueira

Produtor: Cortes de Cima

Casta: Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira

Volume: 750ml

Tipo: Seco

Teor Alcoólico: 13,5%

Temperatura de Consumo:  16-18°C

Safra: 2019

Harmoniza com Carnes vermelhas, massas com molhos de tomate, iscas de filé ao molho madeira.


Premiação:

2019 - 91 pontos Revista Adega

2019 - 90 pontos Marcelo Copello

2018 - 91 pontos Revista Adega

2015 - Medalha de Ourono Concurso Mundial de Bruxelas

2015 Prêmio Região - Uva D’Ouro

2014 - Medalha de Prata no Concurso Mundial de Bruxelas


Terroir Merlot - Casa Valduga

A vocação vitivinícola da Famiglia Valduga aflorou no coração do Vale dos Vinhedos, onde há mais de um século era denominado como Via Leopoldina, sendo impulsionados pela vontade de prosperar e extrair do solo o suficiente para se viver com dignidade. Respeitar o terroir e compreender que cada casta de uva irá se desenvolver de maneira distinta são as raízes que alicerçam o desenvolvimento de uma grande história. A procura incessante pela verdadeira identidade de cada parcela de solo e seu minucioso estudo, nos estimula a buscarmos os melhores resultados. Compreendendo que a alma do vinho está conectada ao clima, solo, relevo e a constante mudança dos ventos, fez com que a Linha Terroir fosse concebida, valorizando o potencial de cada varietal, cultivados nas principais regiões vitícolas do Rio Grande do Sul.


País de Origem: Brasil

Região: Vale dos Vinhedos

Variedade: 100% Merlot

Volume: 750ml

Tipo: Seco

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura de Consumo: 16 - 18°C

Envelhecimento: 8 meses em carvalho francês


Visão: Coloração rubi com tons violáceos.

Olfato: Por tratar-se de um Merlot com respeitável maturação, é notável a presença dos aromas advindos do carvalho, como cacau, baunilha e especiarias doces, acompanhados de notas de amora e blueberry.

Paladar: Encorpado, com taninos macios característicos da variedade Merlot. Sua acidez moderada lhe dá equilíbrio, e seu retrogosto é longo com notas amadeiradas e toque de frutas maduras.


Premiações:

Ouro pela Bacchus 2022 - Eleito o Melhor Vinho do Brasil

95 Pontos | Decantar World Wine | Londres | 2016 | Safra 2012 Prata |acchus | Espanha | 2014 | Safra 2011 

Ouro | La Mujer Elige | Argentina | 2014 | Safra 2011 

Prata | Vinalies Internationale | França | 2014 | Safra 2011 

Ouro | Concurso Mundial de Bruxelas | Brasil | 2012 | Safra 2010 Prata | Concurso Mundial de Bruxelas | Brasil | 2013 | Safra 2010 Gran Ouro | Concurso Mundial de Bruxelas | Brasil | 2011 | Safra 2007 

Ouro | Concurso Mundial de Bruxelas | Brasil | 2010 | Safra 2007 Ouro | Vinagora | Hungria | 2009 | Safra 2006 

Prata | International Wine Challenge | Inglaterra | 2009 Safra 2006 Prata | Mundus Vini | Alemanha | 2008 | Safra 2005

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