O frisante é um vinho onde a gaseificação se dá durante o primeiro processo de fermentação da uva. É nesse momento é introduzido o gás carbônico, que pode ser natural ou artificial. O frisante possui metade da concentração de CO2 do espumante. Dessa forma, a menor concentração do gás interfere diretamente nas bolhas e na espuma, que são bem reduzidas. Outra diferença é que não leva licor de expedição ao término do processo. Por ser uma bebida menos complexa, é ideal que seja consumido ainda jovem.

A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Dirigir sob influência do álcool configura delito, passível de sanção penal.  Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.

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